“なかなか思った通りのお米が見つからない”
そんな飲食店様や仕入れ担当者の皆様はぜひ一度、名古屋市西区にて長年米屋を営む「匠 こめ由(たくみ こめよし)」にご相談ください。当店は全国津々浦々から銘柄米を取り揃え、お店オリジナルのブレンドはもちろん、小ロットでのご注文やご希望時間の配達にも臨機応変に対応しております。お客様のニーズにお応えするお米をご提供する為に日々成長する事―。それこそ米由(こめよし)が掲げる目標です。


米由(こめよし)が選ばれる、“4つ”の理由

米由(こめよし)では、ご購入いただく皆様の目線に立ったサービスのご提供が信条です。「お店の釜に合った分量に小分けして納品」「便利な無洗米でお提供」など、使い易さを最優先に考えた様々な創意工夫を行い、お客様に安心してご利用いただける様に努めております。


当店では多種多様な業種やお料理に適応する為、お客様にしっかりとヒアリングを行い、綿密な打ち合わせを経てお店に合ったブレンドをご提案。甘味や食感など、理想にぴったりなお米をお届けいたします。白米はもちろん、雑穀米や黒米・赤米といった古代米もございますので、どうぞ気軽にお申し付けください。



全国の農家さんが丹精込めて育てた銘柄米を種類豊富にご用意。その取引先の数は120件以上に及び、それぞれのお米の特徴に応じて取り揃えております。そんなこだわりのお米は、お客様からご注文いただいてからブレンド・精米を行うので、高い鮮度を感じていただけるはず。きっとその上質さに驚かれる事でしょう。


“お客様の力になりたい”という想いから、米由(こめよし)は名古屋市内を中心とした配達も行っております。小ロットからでも承っておりますので、どうぞ気軽にご依頼ください。エリア圏外の場合は、一度ご相談いただけましたら幸いです。


- まずはお電話もしくはFAX・メールにてお問い合わせください。「どんなお米をお探しなのか」「どのくらいのロットをご希望なのか」お客様の希望をお聞かせください。

- しっかりと打ち合わせを行う為、実際にお会いしてお話を伺います。ご来店が難しい場合はご訪問させていただきますので、
ご希望の日時をご指定ください。

- お店の事やお料理の事など綿密なヒアリングを行い、最適な配合をご提案させていただきます。お客様の求めるお米を一緒に考えていきましょう。

- 愛情と想いのこもったお米の出来上がりです。
ロットの変更、小分け、配達など、引き続きご相談ください。どうぞ末長いお付き合いとなりますよう、宜しくお願いいたします。
まずは無料サンプルで味をご確認ください
※個人のお客様はご利用できません

名古屋市北区・西区・中村区・中川区・港区・南区
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その他近隣エリア
江南市・東郷町・長久手市・刈谷市・岐阜市・豊田市他
- 8:00~17:00
- ※上記時間以外でも配達可能ですので、気軽にご相談ください。
(業務用のお客様へ)
- Q1サンプルを試したいのですが︖
- A1サンプルは無料でお試しいただけます。
※本サンプルは、業務利用をご検討中の事業者・店舗様専用です。個人のお客様への提供は⾏っておりません。
※過去に無料サンプルのお申込みされたお客さまには、お届けをお断りさせていただく場合がございます。
※送料は代引きにてお⽀払いとなります。
- Q2業務用炊飯器、パーツ、炊飯周辺の部品の取り扱いはありますか?
- A2ハイザー、炊飯ジャー、部品等は、ご注文いただいてからのご用意になりますが、炊飯ネット、ミオラは、常時準備しております。
- Q3お米以外にどんな商品を扱っていますか?炊いたお米はありますか?
- A3業務用の粉製品(米粉、薄力粉各種、強力粉各種、パン用粉、セモリナ粉など)や、お砂糖類(上白糖、中双糖、グラニュー糖)、雑穀(赤米、黒米、五穀、十六穀)などをご用意しています。また炊飯米は、シャリ玉(大きさ二種類)、炊飯米(温・冷)、すし用米、赤飯、おにぎりなどがあります。まずは、お問い合わせください。
※炊飯米に関しては、基本的にはお米(精米・無洗米)をお取引きのお客様に向けての特別なサービスです。粉だけ、炊飯米だけの配達はしていませんのでご了承ください。


















